Interculturalidade no Brasil
Gastronomia
A Viagem das Plantas
Coordenação António Luís A Ferronha, A Viagem das Plantas, GTMECDP
Para te dares conta da diversidade de influências na gastronomia brasileira, podes ler os seguintes artigos:
ttps://www.quesejaportugal.com/post/comidas-brasileiras-em-portugal - consultada em 05.04.2022
https://www.guiadasemana.com.br/turismo/galeria/onde-comer-comida-brasileira-em-lisboa-portugal -
https://educacao.uol.com.br/disciplinas/cultura-brasileira/culinaria-brasileira-conheca-as-comidas-tipicas-do-brasil.htm -
e dar uma
olhada com atenção nas referências de final de página de Culinária Brasileira em
https://pt.wikipedia.org/wiki/Culin%C3%A1ria_do_Brasil -
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